香港臘味煲仔飯

秋風起食臘味(秋の風を吹いたら臘味わ食べるよと広東語でよくこう言います。

臘味は(干し腸詰、もしアヒルと干しバラ肉のことです)今日は干しアヒルレッグをゲスト達と一緒に作って香港の土鍋ご飯も一緒に作って食べました😆皆様は干しアヒルレッグはお初めてのようですがなかなか評判良いです👍アヒルレッグレッスンはあまり出してないですが興味がある方、是非お越しください💕

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